Brood

Bij Jorisbrood draait alles in de bakkerij om natuurlijke smaak. Het mooie is dat bereiding met focus op natuurlijke smaakontwikkeling óók zorgt voor maximaal gezond brood.

Voor de bereiding gebruik ik de beste Franse bakmethodes en de beste ingrediënten: op steen gemalen biologisch meel, grondwater en Keltisch zeezout.
Alle broden worden op een stenenvloer gebakken met veel stoom voor een lekkere krokante korst.

Last but not least. Alle broden worden met de hand gevormd, waardoor er veel water kan worden toegevoegd aan de degen. En water is dé broodverbeteraar van moeder natuur!

Bestsellers