Brood

Bij Jorisbrood draait alles om natuurlijke smaakontwikkeling. Het mooie is dat een natuurlijke smaakontwikkeling óók zorgt voor maximaal gezond brood. Voor de bereiding gebruik ik de best mogelijke ingrediënten: op steen gemalen biologisch meel, grondwater en Keltisch zeezout. De broden worden op stenenvloer gebakken met veel stoom voor een lekkere krokante korst. Alle broden worden met de hand gevormd, waardoor er veel water kan worden opgenomen. En water is dé broodverbeteraar van moeder natuur!

Bestsellers